Vegan life hack: Romige Koffie Starbucks Style

Vandaag laat ik je zien hoe je een heerlijke, zoete luxe koffie maakt, zonder melk.  Het is heel simpel.

Voor twee personen heb je nodig:

2 dl Alpro Soya Banana (te vinden bij de choco- en de sojamelk)
2 kleine kopjes koffie (ik ga voor cafeïnevrij)
een melk opschuimer
Twee vrolijke kopjes

En om het af te maken:

Een eetlepel cacao
en eventueel een cacaostrooier 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Alpro Soya Banana, is gewoon sojamelk met bananenpulp en wat suiker er doorheen. Ik vind het super lekker. Andere sojamelk vind ik vaak weeiig en melig, maar deze is echt goed te doen. Ik wil het alleen niet te veel drinken vanwege de suiker, maar zo voor een kopje koffie gaat het best. (En anders ook, het smaakt een beetje naar milkshake, hmmm…)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Als eerste maak je de melk warm en breng je hem eventjes net aan de kook. Dat zorgt ervoor dat hij nog makkelijker op te schuimen is. Door de bananenpulp die erin zit, wordt de opgeklopte melk ook extra romig.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Je vult een kopje of mok voor ongeveer driekwart met de opgeklopte melk. Ik maak hem zoals een koffie verkeerd; dus eerst veel melk erin, en dan de koffie erop schenken. De koffie loopt dan door de melk heen, en er komt dan een mooie schuimlaag op.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Dan afmaken met wat cacao, en je kunt heerlijk gaan genieten.

Veel plezier, enjoy!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s